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报告称3月餐饮业招聘需求环比大增 送餐员月均薪超7400元
2020-4-1 来源:中国新闻网

中新网客户端北京4月1日电(记者 吴涛)1日,58同城发布的大数据报告显示,3月份,随着复工复产的推进,餐饮行业供需两热,职位需求大量释放,其中送餐员3月平均收入超过7400元。

  大堂经理/领班需求环比增长高达92.18%

  报告显示,与2月相比,3月餐饮企业招聘需求环比增长最快的是大堂经理/领班岗位,增幅达92.18%。其次是餐饮管理和服务员,分别增长77.38%、50.27%。送餐员和厨师/厨师长招聘需求环比增幅都在50%以内。

  同期,求职需求环比增长最快的是服务员,增幅达178.73%。其次是送餐员,求职需求环比增长105.43%。厨师/厨师长和大堂经理/领班,求职需求环比增幅均在95%以上。餐饮管理求职需求环比增幅超过90%。

  报告分析,送餐员和厨师/厨师长作为疫情期间外卖行业的“刚需”,前期到岗率较高,因此后续招聘求职需求相对较低,而随着线下餐饮门店的开放,餐饮服务员岗位大量释放。

  报告数据还显示,在餐饮业各岗位中,送餐员收入最高,3月企业支付平均月薪为7420元。其次是餐饮管理、大堂经理/领班、厨师/厨师长,3月平均收入分别为6221元、6085元、5657元。

  与其他岗位相比,由于送餐员的收入与工作量挂钩,许多送餐员每天工作10余个小时,计件订单量大收入相对更高。但在收入增长上,餐饮管理岗位收入环比涨幅最高,达到5.92%。

  “美食之都”成都餐饮业招聘需求最高

  作为享誉世界的“美食之都”,成都汇聚了众多餐饮企业。报告显示,3月份,成都餐饮业企业招聘需求量排名全国第一,其次是深圳、东莞、广州、上海。

  而在求职需求方面,深圳位居全国各城市之首,其次是成都、上海、重庆、广州。

  从招聘求职需求增幅上看,西安招聘及求职需求环比增长位居第一,其中,西安餐饮企业招聘需求环比增长166.53%,求职需求环比增长208.69%。

  分析称,2月28日,陕西将新冠肺炎疫情防控应急响应级别由一级调整为三级,这让省会城市西安的餐饮业招聘求职需求在3月快速释放,环比增长位居全国首位。

  另外,成都、广州、东莞企业招聘需求环比增幅较高,在求职方面,长沙、重庆、杭州求职需求环比增长较快。分析称,这表明餐饮业企业招聘需求在珠三角和成渝地区快速上升,长江流域的餐饮业求职需求也在3月快速释放。

 
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