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夏延军:确保冬奥会住宿餐饮保障安全有力
2021-10-25 来源:河北省政府网站

10月22日,副省长夏延军赴崇礼督导检查冬奥会住宿餐饮保障相关工作。她强调,要全面贯彻“四个办奥”理念和“简约、安全、精彩”办赛要求,认真落实省委、省政府部署要求,以承办测试赛为契机,对标对表正式赛标准规范,全流程、全要素检验住宿餐饮保障服务能力,不断提升住宿餐饮保障水平。

  夏延军先后深入家家悦张家口综合产业园、农投食品农产品物流园,以及冰雪小镇文创商街、国宾山庄、太舞小镇等住宿酒店、商业配套设施项目建设现场,详细了解冬奥食材仓储运输、质量检测、中央厨房运转、信息化监管等情况,仔细察看有关工程建设进展,并召开省冬奥会住宿餐饮保障分指挥部会议,协调解决有关问题、部署相关工作。

  夏延军要求,要按照北京冬奥组委标准和要求,扎实做好食材供应、运输、加工、配送等工作,加强人员配备和培训,完善提升信息化监管手段,强化食品样品检验检测,确保冬奥餐饮全流程安全保障。要加快推进住宿酒店、商业配套设施建设,优化完善各项服务保障功能,确保满足各类人员住宿、购物、文化、娱乐等生活需求。要建立日会商机制,上下联动、分工负责、协同配合,确保各项筹办任务如期高标准落实到位,为北京冬奥会顺利举办提供有力保障。

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